Niedawno coraz większą popularnością wśród ludzi, którzy pragną np schudnąć, cieszy się dieta ketogeniczna, zwana przeciwnie dietą ketogenną. Jest to dieta, w której przyjmuje się znacznie większą ilość tłuszczów od białka czy węglowodanów. Warto mieć na uwadze jednakże, że przepisy dieta keto warto skonsultować z dietetykiem, który podpowie nam najlepsze dla nas rozwiązania.
Dieta keto – co powinno się mieć świadomość tego?
Głównie wszyscy powinniśmy mieć świadomość, że tak jak w przypadku każdej innej diety, też dieta keto wymaga konsultacji ze specjalistą, a więc dietetykiem. Istnieją przeciwwskazania, które uniemożliwiają przyjmowanie posiłków opartych na diecie ketogenicznej. Warto pamiętać, że dietetyka kliniczna to kategoria, która umożliwia dopasowanie rodzaju diety do indywidualnych potrzeb organizmu. W większości przypadków dietetycy przed opracowaniem diety dla konkretnego klienta zlecają badania kliniczne, które pozwalają zweryfikować stan zdrowia, jak też zidentyfikować występujące schorzenia i choroby, które coraz częściej są przeciwwskazaniem do przyjmowania jakiejś określonej diety. Jeżeli już natomiast takich przeciwwskazań nie ma, to wówczas dietetyk sporządza indywidualny intencja żywieniowy, które jest tak opracowany, ażeby w sposób optymalny zaspokoić zapotrzebowanie żywieniowe organizmu na witaminy, minerały czy makroelementy. Ponadto, dietetyk zaproponuje też przepisy dieta ketogeniczna, które będą dostosowane do naszych kulinarnych preferencji, tak abyśmy jedli nie tylko zdrowo, ale także smacznie.
Zobacz także: przepisy dieta ketogeniczna.